1. 统计概括
1.1 统计部门： 中国种猪信息网养猪数据统计中心
1.2 统计日期 ： 2008 年 4 月初
1.3 统计目标区域： 21 省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂）
1.4 统计主要项目 ：仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
1.5 统计单位 ：元 /kg

2. 统计数据分析图
（ 1 ）第一季度全国养猪行情柱形和猪粮比价对比分析图

图 1 第一季度全国养猪形势柱状图 

图 2 第一季度全国各省地猪粮比价对比分析图 

（ 2 ）第一季度全国各省地仔猪价格分析：

图 3 第一季度全国各省地仔猪平均价格柱状图 

图 4 1-3 月份全国仔猪平均价格走势图 

　　如图所示： 第一季度 全国仔猪平均价格总体上呈现回升态势。 1 月份全国仔猪平均价格稳中有升。 由于全国多数地区仔猪货源很紧缺，仔猪交易始终处于有价无市的局面。尤其是“春节”过后，全国各地仔猪价格上涨很大。到 2 月底，全国仔猪平均价格达到 40.627 元 /kg 。 3 月份全国各地仔猪价格仍保持飞速上涨势头。 3 月初平均价格为 41.604 元 /kg ，到 3 月底价格上涨到 48.838 元 /kg 。不过，由于 3 月份多数地区口蹄疫较为流行，部分地区仔猪价格受到影响，但从全局来看，仔猪价格仍保持回升趋势。据我中心信息员反应，由于仔猪价格过高，很多散养户无力承担较高的养猪成本，散养户范围正逐渐缩小。

图 5 1-3 月份全国各省地仔猪价格柱状图 

　　08 年第一季度全国绝大多数地区仔猪价格均有所回升 北京、天津、上海地区： 1 月份北京地区仔猪平均价格为 27.60 元 /kg ， 2 月份价格有所回升，达到 29.25 元 /kg ， 3 月份价格继续上涨，平均价格约 35.50 元 /kg ；天津地区 1 月份仔猪平均价格在 27.80 元 /kg 左右， 2 月份价格略微有所回落，在 27.00 元 /kg 左右，而 3 月份价格则呈现明显的上涨态势，平均价格在 33.38 元 /kg ； 08 年 1 月份上海地区仔猪平均价格为 27.40 元 /kg 左右， 2 月价格略微有所回升，大约在 29.50 元 /kg ， 3 月份仔猪平均价格上涨幅度不大，在 30.50 元 /kg 左右； 东北地区： 1 月份黑龙江地区仔猪价格维持在 35.40 元 /kg ， 2 月份价格较 1 月份有所上涨，平均价格在 39.00 元 /kg ， 3 月份时候价格飞速上涨，约 52.43 元 /kg ；吉林地区 1 月份仔猪平均价格在 37.89 元 /kg 左右， 2 月份平均价格为 42.92 元 /kg ，较 1 月份价格略微有所回升， 3 月份价格上涨幅度较大，约 52.88 元 /kg ；辽宁地区仔猪价格 1 月份维持在 47.52 元 /kg 左右， 2 月份价格呈现较大幅度的上涨，达到 62.44 元 /kg ， 3 月份上涨幅度较小，平均价格在 63.43 元 /kg ； 河北、河南、山东、安徽地区： 河北地区仔猪价格 1 月份位于 29.08 元 /kg 左右， 2 月份价格回升至 37.66 元 /kg ， 3 月份价格继续回升，达到 45.71 元 /kg ；山东省 1 月份仔猪平均价格为 23.45 元 /kg 左右， 2 月份价格有所回升，约 27.06 元 /kg ， 3 月份价格为 27.53 元 /kg 左右，上涨幅度不大；河南地区 1 月份仔猪价格在 32.41 元 /kg 左右， 2 月份价格有较大幅度的上涨，平均价格在 39.87 元 /kg 左右， 3 月份价格约 43.43 元 /kg ，较 2 月份价格略微有所回升；安徽地区仔猪价格 1 月份维持在 24.85 元 /kg 左右， 2 月份价格略微有所下跌，约 24.30 元 /kg ， 3 月份价格有所上涨，但上涨幅度不大，平均价格在 27.81 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 四川省、山西省和甘肃省第一季度价格均出现逐月回升态势。四川省 1 月份仔猪价格为 26.82 元 /kg 左右， 2 月份价格上涨至 27.71 元 /kg 左右， 3 月份价格约 32.13 元 /kg ；山西地区 1 月份价格在 28.81 元 /kg 左右， 2 月份价格约 36.11 元 /kg ， 3 月份价格回升至 44.11 元 /kg 左右，上涨幅度较大；甘肃省 1 月、 2 月和 3 月的价格分别为 38.50 元 /kg 左右、 49.58 元 /kg 左右和 56.75 元 /kg 左右，呈递增趋势； 南方及东南沿海地区： 江苏地区 1 月份仔猪价格集中在 25.86 元 /kg ， 2 月份价格略微有所回升，约 28.14 元 /kg ， 3 月份价格上涨幅度较大，达到 36.78 元 /kg 左右；浙江省 1 月份平均价格在 29.13 元 /kg 左右， 2 月份价格比 1 月份价格有大幅回升，价格上涨至 35.83 元 /kg 左右， 3 月份价格又出现大幅上涨，价格约 42.46 元 /kg ；福建地区仔猪价格表现逐月上涨趋势， 1 月份价格维持在 40.32 元 /kg ， 2 月份价格在 49.28 元 /kg 左右，进入 3 月份价格继续上涨，平均价格约 55.97 元 /kg ；广东省 1 月份仔猪平均价格为 40.95 元 /kg 左右， 2 月份价格比 1 月份有较大幅度的上涨，平均价格达到 57.39 元 /kg 左右， 3 月份价格继续回升，约 66.98 元 /kg 左右；湖北地区 1 月份仔猪价格维持在 30.58 元 /kg 左右， 2 月份平均价格为 35.75 元 /kg 左右，较 1 月份价格有所回升， 3 月份价格上涨至 44.24 元 /kg ；广西地区 1 月份仔猪价格约 44.22 元 /kg 左右， 2 月份平均价格较 1 月份有较大幅度的上涨，约 52.45 元 /kg ， 3 月份价格又有所回升，在 59.17 元 /kg 左右；湖南地区 1 月份仔猪价格在 35.47 元 /kg 左右， 2 月份价格有所上涨，达到 41.29 元 /kg 左右， 3 月份价格约 43.78 元 /kg ，上涨幅度不大；江西地区 1 月份、 2 月份和 3 月份价格呈逐月回升态势。平均价格分别为 43.73 元 /kg 、 50.17 元 /kg 和 58.19 元 /kg 。

（ 3 ）第一季度全国各省地生猪价格分析：

图 6 第一季度全国各省地生猪平均价格柱状图 

图 7 1-3 月份全国生猪平均价格走势图 

　　如图所示： 08 年第一周至第三周生猪价格一直保持持续上涨势头，第四周时，全国绝大部分地区生猪价格有所回落，但持续时间并不长，在接下来的一周里生猪价格又开始出现恢复性上涨态势，这时全国生猪平均价格在 17.036 元 /kg 。“春节”后，生猪价格继续上涨，节后第一周价格为 17.257 元 /kg ，第二周价格攀升至 17.309 元 /kg ，较同期 2 月上涨了 1.602% 。进入 3 月份，全国生猪平均价格仍处于稳定增长态势，但据我中心信息员反馈，由于 3 月份居民消费猪肉量有所减少，再加上局部疫情的影响，导致生猪价格忽高忽低，但从总体上看，第一季度全国生猪价格仍处于上涨趋势。

图 8 1-3 月份全国各省地生猪价格柱状图 

　　08 年第一季度我国绝 大部分地区生猪价格呈现小幅上涨态势 北京、天津、上海地区： 1 月份北京地区生猪平均价格为 17.28 元 /kg ， 2 月份价格有所回落，价格约 17.18 元 /kg ， 3 月份价格与 2 月份基本持平，平均价格仍维持在 17.18 元 /kg 左右；天津地区 1 月份生猪平均价格在 17.07 元 /kg 左右， 2 月份价格略微有所回落，在 16.97 元 /kg 左右，而 3 月份价格则呈现上涨态势，平均价格在 17.19 元 /kg ； 08 年 1 月份上海地区生猪平均价格为 17.42 元 /kg 左右， 2 月价格略微有所回升，大约在 17.90 元 /kg ， 3 月份生猪平均价格上涨幅度不大，在 18.18 元 /kg 左右； 东北地区： 1 月份黑龙江地区生猪价格维持在 15.55 元 /kg ， 2 月份价格较 1 月份有所上涨，平均价格在 15.88 元 /kg ， 3 月份时候价格继续上涨，约 16.17 元 /kg ；吉林地区 1 月份生猪平均价格在 16.12 元 /kg 左右， 2 月份平均价格为 16.58 元 /kg ，较 1 月份价格略微有所回升， 3 月份价格上涨幅度不大，约 16.68 元 /kg ；辽宁地区生猪价格 1 月份维持在 16.08 元 /kg 左右， 2 月份价格呈现较小幅度的上涨，达到 16.13 元 /kg ， 3 月份上涨幅度较大，平均价格在 16.56 元 /kg ； 河北、河南、山东、安徽地区： 河北地区生猪价格 1 月份位于 16.83 元 /kg 左右， 2 月份价格回升至 17.21 元 /kg ， 3 月份价格出现回落态势，价格在 16.82 元 /kg 左右；山东省 1 月份生猪平均价格为 16.72 元 /kg 左右， 2 月份价格有所回升，约 17.42 元 /kg ， 3 月份价格为 17.08 元 /kg 左右，较 2 月份价格有所回落；河南地区 1 月份生猪价格在 16.60 元 /kg 左右， 2 月份价格有较大幅度的上涨，平均价格在 17.08 元 /kg 左右， 3 月份价格约 17.07 元 /kg ，与 2 月份价格基本持平；安徽地区生猪价格 1 月份维持在 17.51 元 /kg 左右， 2 月份价格略微有所上涨，约 17.67 元 /kg ， 3 月份价格有所下跌，但回落幅度不大，平均价格在 17.07 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 四川省 1 月份生猪价格为 16.89 元 /kg 左右， 2 月份价格略微有所回落，约 16.83 元 /kg ， 3 月份价格约 16.76 元 /kg 左右，较 2 月份价格略微有所下跌；山西地区 1 月份价格在 17.10 元 /kg 左右， 2 月份价格约 17.78 元 /kg 左右，较 1 月份价格有所回升， 3 月份价格出现回落，价格在 16.73 元 /kg 左右，回落幅度较大；甘肃省 1 月、 2 月和 3 月的价格分别为 15.79 元 /kg 左右、 15.95 元 /kg 左右和 16.07 元 /kg 左右，呈递增趋势； 南方及东南沿海地区： 江苏地区 1 月份生猪价格集中在 16.88 元 /kg ， 2 月份价格有所回升，约 17.41 元 /kg ， 3 月份价格与 2 月份价格基本持平，在 17.39 元 /kg 左右；浙江省 1 月份平均价格在 17.98 元 /kg 左右， 2 月份价格比 1 月份价格有大幅回升，价格上涨至 18.51 元 /kg 左右， 3 月份价格又出现上涨趋势，价格约 18.75 元 /kg ；福建地区生猪 1 月份价格维持在 16.93 元 /kg ， 2 月份价格在 18.51 元 /kg 左右，较 1 月份价格有较大幅度的回升， 3 月份基本持平于 2 月份价格，平均价格约 18.52 元 /kg ；广东省 1 月份生猪平均价格为 17.34 元 /kg 左右， 2 月份价格比 1 月份有较大幅度的上涨，平均价格达到 18.17 元 /kg 左右， 3 月份价格继续回升，约 18.83 元 /kg 左右；湖北地区 1 月份生猪价格维持在 16.77 元 /kg 左右， 2 月份平均价格为 16.70 元 /kg 左右，较 1 月份价格有所回落， 3 月份价格上涨至 17.27 元 /kg ；广西地区 1 月份生猪价格约 17.55 元 /kg 左右， 2 月份平均价格较 1 月份有较小幅度的上涨，约 17.77 元 /kg ， 3 月份价格又有所回升，在 18.12 元 /kg 左右；湖南地区 1 月份生猪价格在 17.13 元 /kg 左右， 2 月份价格有所上涨，达到 17.37 元 /kg 左右， 3 月份价格约 18.23 元 /kg ，上涨幅度较大；江西地区 1 月份、 2 月份和 3 月份价格呈逐月回升态势，平均价格分别为 17.12 元 /kg 、 17.93 元 /kg 和 18.24 元 /kg 。

（ 4 ）第一季度全国各省地五花肉价格分析：

图 9 第一季度全国各省地五花肉平均价格柱状图 

图 10 1-3 月份全国五花肉平均价格走势图

　　如图所示： 回顾近几个月全国猪肉价格行情，从 去年 12 月上旬一直到今年 1 月下旬，全国绝大部分地区猪肉价格普遍呈现上涨势头。价格从 07 年 12 月初的 23.563 元 /kg 上涨到 08 年 1 月底的 25.937 元 /kg ，上涨了十个百分点。“春节”过后，猪肉价格略微有些回落，全国平均价格约 25.854 元 /kg ，节后第二周价格虽有所上涨，但上涨幅度很小，平均价格维持在 25.912 元 /kg 左右。进入 3 月第一周，全国猪肉平均价格出现小幅上涨，但维持的时间并不长，再接下来的两周里，价格又有所回落，不过， 3 月下旬时候，全国猪肉平均价格出现上涨迹象，达到 25.914 元 /kg 。

图 11 1-3 月份全国各省地五花肉价格柱状图

08 年第一季度全国绝大部分地区五花肉价格较为稳定 北京、天津、上海地区： 1 月份北京地区猪肉平均价格为 22.60 元 /kg ， 2 月份价格基本持平于 1 月份价格，约 22.60 元 /kg ， 3 月份价格略微有所上涨，平均价格约 22.78 元 /kg ；天津地区 1 月份猪肉平均价格在 26.33 元 /kg 左右， 2 月份价格略微有所回升，在 26.50 元 /kg 左右，而 3 月份价格则有所回落，平均价格在 26.33 元 /kg 左右，与 1 月份价格相当； 08 年 1 月份上海地区猪肉平均价格为 24.20 元 /kg 左右， 2 月价格略微有所回升，大约在 25.00 元 /kg ， 3 月份仔猪平均价格有所回落，在 24.05 元 /kg 左右； 东北地区： 1 月份黑龙江地区猪肉价格维持在 23.64 元 /kg ， 2 月份价格较 1 月份有所下跌，平均价格在 23.10 元 /kg ， 3 月份时候价格飞速上涨，约 24.22 元 /kg ；吉林地区 1 月份猪肉平均价格在 25.08 元 /kg 左右， 2 月份平均价格为 24.75 元 /kg ，较 1 月份价格略微有所回落， 3 月份价格继续回落，约 23.77 元 /kg ；辽宁地区猪肉价格 1 月份维持在 24.40 元 /kg 左右， 2 月份价格呈现较小幅度的下跌，价格约 24.17 元 /kg ， 3 月份上涨幅度较小，平均价格在 24.61 元 /kg ； 河北、河南、山东、安徽地区： 河北地区猪肉价格 1 月份位于 25.30 元 /kg 左右， 2 月份价格回升至 25.80 元 /kg ， 3 月份价格继续回升，达到 25.94 元 /kg ；山东省 1 月份猪肉平均价格为 26.33 元 /kg 左右， 2 月份价格有所回升，约 27.13 元 /kg ， 3 月份价格为 27.03 元 /kg 左右，下跌幅度不大；河南地区 1 月份猪肉价格在 25.32 元 /kg 左右， 2 月份价格有较大幅度的上涨，平均价格在 27.28 元 /kg 左右， 3 月份价格约 26.56 元 /kg ，较 2 月份价格有所回落；安徽地区仔猪价格 1 月份维持在 26.83 元 /kg 左右， 2 月份价格略微有所上涨，约 26.90 元 /kg ， 3 月份价格继续上涨，但上涨幅度不大，平均价格在 27.00 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 四川省 1 月份猪肉价格为 25.19 元 /kg 左右， 2 月份价格上涨至 25.30 元 /kg 左右， 3 月份价格约 24.19 元 /kg ，有所回落；山西地区 1 月份价格在 26.02 元 /kg 左右， 2 月份价格约 25.38 元 /kg ， 3 月份价格回落至 25.00 元 /kg 左右；甘肃省 1 月、 2 月和 3 月的价格分别为 24.61 元 /kg 左右、 26.00 元 /kg 左右和 26.08 元 /kg 左右，呈递增趋势； 南方及东南沿海地区： 江苏地区 1 月份猪肉价格集中在 26.58 元 /kg ， 2 月份价格略微有所回升，约 26.70 元 /kg ， 3 月份价格上涨幅度亦不大，达到 27.03 元 /kg 左右；浙江省 1 月份平均价格在 27.37 元 /kg 左右， 2 月份价格比 1 月份价格有大幅回升，价格上涨至 29.67 元 /kg 左右， 3 月份价格又出现上涨趋势，价格约 29.77 元 /kg ，上涨幅度不大；福建地区猪肉价格表现逐月上涨趋势， 1 月份价格维持在 25.44 元 /kg ， 2 月份价格在 27.33 元 /kg 左右，进入 3 月份价格继续上涨，平均价格约 27.60 元 /kg ；广东省 1 月份猪肉平均价格为 24.60 元 /kg 左右， 2 月份价格比 1 月份有较大幅度的上涨，平均价格达到 26.88 元 /kg 左右， 3 月份价格继续回升，约 27.75 元 /kg 左右；湖北地区 1 月份猪肉价格维持在 24.05 元 /kg 左右， 2 月份平均价格为 23.15 元 /kg 左右，较 1 月份价格有所回落， 3 月份价格有所回升，达到 23.64 元 /kg 左右；广西地区 1 月份猪肉价格约 26.67 元 /kg 左右， 2 月份平均价格较 1 月份有较小幅度的下跌，约 26.00 元 /kg ， 3 月份价格基本持平于 2 月份价格，仍维持在 26.00 元 /kg 左右；湖南地区 1 月份猪肉价格在 26.12 元 /kg 左右， 2 月份价格有所上涨，达到 27.17 元 /kg 左右， 3 月份价格约 27.67 元 /kg ，上涨幅度不大；江西地区 1 月份、 2 月份和 3 月份价格呈逐月回升态势。平均价格分别为 26.20 元 /kg 、 26.75 元 /kg 和 27.00 元 /kg 。

（ 5 ）第一季度全国各省地玉米价格分析：

图 12 第一季度全国各省地玉米平均价格柱状图

图 13 1-3 月份全国玉米平均价格走势图 

　　如图所示： “春节”前一个月，全国玉米平均价格时起时落。 07 年 12 月份，全国多数地区玉米价格普遍呈现回落态势。 08 年第一周价格开始有所回升，平均价格在 1.761 元 /kg 左右，第二周时价格又开始回落，但接下来的几周内，全国玉米平均价格呈小幅回升趋势， 1 月份最后一周全国玉米平均价格有所回落，约 1.738 元 /kg 。“春节”后第一周玉米价格上涨幅度较大，平均价格达到 1.779 元 /kg ，月底价格又出现回落，降至 1.759 元 /kg 。进入 3 月份，全国玉米平均价格呈持续回落态势，平均价格由月初的 1.739 元 /kg 降至月底的 1.703 元 /kg ，下降了 2.070% 。价格回落主要是 由于三月正是春耕时节，农户余粮变现意愿较强，玉米市场购销渐趋活跃，价格自然呈回落态势。

图 14 1-3 月份全国各省地玉米价格柱状图 

　　08 年第一季度全国绝大多数地区玉米价格呈回落态势 北京、天津、上海地区： 1 月份北京地区玉米平均价格为 1.651 元 /kg ， 2 月份价格有所回落，约 1.645 元 /kg ， 3 月份价格继续下跌，平均价格约 1.629 元 /kg ；天津地区 1 月份玉米平均价格在 1.591 元 /kg 左右， 2 月份价格略微有所回落，在 1.580 元 /kg 左右， 3 月份价格继续回落，平均价格在 1.545 元 /kg ； 08 年 1 月份上海地区玉米平均价格为 1.956 元 /kg 左右， 2 月价格略微有所下滑，大约在 1.925 元 /kg ， 3 月份玉米平均价格上涨幅度不大，在 1.930 元 /kg 左右； 东北地区： 1 月份黑龙江地区玉米价格维持在 1.151 元 /kg ， 2 月份价格持平于 1 月份价格，平均价格仍在 1.151 元 /kg ， 3 月份时候价格有所回落，约 1.113 元 /kg ；吉林地区 1 月份玉米平均价格在 1.239 元 /kg 左右， 2 月份平均价格为 1.475 元 /kg ，较 1 月份价格有较大幅度的上涨， 3 月份价格开始回落，约 1.292 元 /kg ；辽宁地区玉米价格 1 月份维持在 1.414 元 /kg 左右， 2 月份价格呈现较小幅度的上涨，达到 1.427 元 /kg ， 3 月份上涨幅度亦较小，平均价格在 1.430 元 /kg ； 河北、河南、山东、安徽地区： 河北地区玉米价格 1 月份位于 1.618 元 /kg 左右， 2 月份价格回落至 1.593 元 /kg ， 3 月份价格继续回落，价格在 1.574 元 /kg 左右；山东省 1 月份玉米平均价格为 1.698 元 /kg 左右， 2 月份价格有所回落，约 1.684 元 /kg ， 3 月份价格为 1.677 元 /kg 左右，下跌幅度不大；河南地区 1 月份玉米价格在 1.682 元 /kg 左右， 2 月份价格有较小幅度的上涨，平均价格在 1.706 元 /kg 左右， 3 月份价格约 1.729 元 /kg ，较 2 月份价格略微有所回升；安徽地区玉米价格 1 月份维持在 1.820 元 /kg 左右， 2 月份价格略微有所上涨，约 1.825 元 /kg ， 3 月份价格出现回落，但回落幅度不大，平均价格在 1.793 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 四川省 1 月份玉米价格为 1.956 元 /kg 左右， 2 月份价格回落至 1.929 元 /kg 左右， 3 月份价格约 1.945 元 /kg ，较 2 月份价格有所回升；山西地区 1 月份价格在 1.597 元 /kg 左右， 2 月份价格约 1.578 元 /kg ， 3 月份价格回落至 1.510 元 /kg 左右，回落幅度较大；甘肃省 1 月、 2 月和 3 月的价格分别为 1.544 元 /kg 左右、 1.602 元 /kg 左右和 1.533 元 /kg 左右； 南方及东南沿海地区： 江苏地区 1 月份玉米价格集中在 1.777 元 /kg ， 2 月份价格略微有所回升，约 1.804 元 /kg ， 3 月份价格与 2 月份价格基本持平，约 1.803 元 /kg 左右；浙江省 1 月份平均价格在 1.966 元 /kg 左右， 2 月份价格比 1 月份价格有小幅回升，价格上涨至 1.977 元 /kg 左右， 3 月份价格出现小幅回落，价格约 1.912 元 /kg ；福建地区玉米 1 月份价格维持在 1.951 元 /kg ， 2 月份价格在 1.990 元 /kg 左右，进入 3 月份价格有所回落，平均价格约 1.920 元 /kg ；广东省 1 月份玉米平均价格为 1.950 元 /kg 左右， 2 月份价格比 1 月份有较小幅度的上涨，平均价格达到 1.961 元 /kg 左右， 3 月份价格有所回落，约 1.914 元 /kg ；湖北地区 1 月份玉米价格维持在 1.919 元 /kg 左右， 2 月份平均价格为 1.940 元 /kg 左右，较 1 月份价格有所回升， 3 月份价格回落至 1.914 元 /kg ；广西地区 1 月份玉米价格约 2.010 元 /kg 左右， 2 月份平均价格较 1 月份有较小幅度的下滑，约 1.993 元 /kg ， 3 月份价格又有所回落，在 1.946 元 /kg 左右；湖南地区 1 月份玉米价格在 2.119 元 /kg 左右， 2 月份价格有所上涨，达到 2.258 元 /kg 左右， 3 月份价格约 2.083 元 /kg ，出现回落趋势；江西地区 1 月份、 2 月份和 3 月份平均价格分别为 2.050 元 /kg 、 2.110 元 /kg 和 2.003 元 /kg 。

（ 6 ）第一季度全国各省地豆粕价格分析：

图 15 第一季度全国各省地豆粕平均价格柱状图 

图 16 1-3 月份全国豆粕平均价格走势图 

　　如图所示： 从去年我们所统计的数据来看， 07 年 11 月上旬，全国多数地区豆粕价格处于持续上涨状态，从 11 月第三周开始一直持续到 12 月第二周，全国豆粕平均价格普遍趋于稳定，价格约 3.930 元 /kg 左右。从 12 月第三周开始，全国多数地区豆粕价格出现回落迹象，一直持续到 08 年 1 月第二周。在接下来的几周里，豆粕价格有所波动，但总体上看呈回落态势。“春节”过后，豆粕价格上涨幅度较大，节后第一周价格为 3.864 元 /kg 左右，第二周价格上涨至 3.952 元 /kg 左右，比 1 月份同期上涨了 3.537% 。 3 月第一周豆粕价格仍处于上涨态势，全国平均价格达到 4.103 元 /kg ，但从 3 月第二周开始豆粕价格开始有所回落，到 3 月底时候，价格降至 3.934 元 /kg 。豆粕价格的回落主要是受到大盘的影响。

图 17 1-3 月份全国各省地豆粕价格柱状图 

　　全国绝大多数地区第一季度豆粕价格呈较大幅度的回升态势 北京、天津、上海地区： 1 月份北京地区豆粕平均价格为 3.708 元 /kg ， 2 月份价格有所回升，达到 3.783 元 /kg ， 3 月份价格继续上涨，平均价格约 3.881 元 /kg ；天津地区 1 月份豆粕平均价格在 3.706 元 /kg 左右， 2 月份价格有所回升，在 3.875 元 /kg 左右， 3 月份价格亦呈现明显的上涨态势，平均价格在 3.964 元 /kg ； 08 年 1 月份上海地区豆粕平均价格为 3.848 元 /kg 左右， 2 月价格略微有所回升，大约在 3.925 元 /kg ， 3 月份豆粕平均价格上涨幅度不大，在 3.978 元 /kg 左右； 东北地区： 1 月份黑龙江地区豆粕价格维持在 3.581 元 /kg ， 2 月份价格较 1 月份有较大幅度的上涨，平均价格在 3.903 元 /kg ， 3 月份时候价格飞速上涨，约 4.126 元 /kg ；吉林地区 1 月份豆粕平均价格在 3.727 元 /kg 左右， 2 月份平均价格为 3.975 元 /kg ，较 1 月份价格有所回升， 3 月份价格上涨幅度较大，约 4.089 元 /kg ；辽宁地区豆粕价格 1 月份维持在 3.787 元 /kg 左右， 2 月份价格呈现较小幅度的上涨，达到 3.880 元 /kg ， 3 月份上涨幅度较大，平均价格在 4.108 元 /kg ； 河北、河南、山东、安徽地区： 河北地区豆粕价格 1 月份位于 3.795 元 /kg 左右， 2 月份价格有所回落，价格约 3.781 元 /kg ， 3 月份价格上涨幅度较大，达到 3.994 元 /kg ；山东省 1 月份豆粕平均价格为 3.786 元 /kg 左右， 2 月份价格有所回升，约 3.812 元 /kg ， 3 月份价格为 3.941 元 /kg 左右，上涨幅度不大；河南地区 1 月份豆粕价格在 3.926 元 /kg 左右， 2 月份价格有较小幅度的下跌，平均价格在 3.895 元 /kg 左右， 3 月份价格约 4.152 元 /kg ，较 2 月份价格有较大幅度的回升；安徽地区豆粕价格 1 月份维持在 3.854 元 /kg 左右， 2 月份价格略微有所回升，约 3.885 元 /kg ， 3 月份价格继续小幅上涨，平均价格在 3.914 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 四川省、山西省和甘肃省第一季度价格均出现逐月回升态势。四川省 1 月份豆粕价格为 4.039 元 /kg 左右， 2 月份价格上涨至 4.056 元 /kg 左右， 3 月份价格约 4.135 元 /kg ；山西地区 1 月份价格在 4.030 元 /kg 左右， 2 月份价格约 4.025 元 /kg ， 3 月份价格回升至 4.179 元 /kg 左右，上涨幅度较大；甘肃省 1 月、 2 月和 3 月的价格分别为 3.948 元 /kg 左右、 4.042 元 /kg 左右和 4.109 元 /kg 左右，呈递增趋势； 南方及东南沿海地区： 江苏地区 1 月份豆粕价格集中在 3.727 元 /kg ， 2 月份价格略微有所回升，约 3.822 元 /kg ， 3 月份价格上涨幅度较大，达到 3.963 元 /kg 左右；浙江省 1 月份平均价格在 3.707 元 /kg 左右， 2 月份价格比 1 月份价格有大幅回升，价格上涨至 3.838 元 /kg 左右， 3 月份价格又出现大幅上涨，价格约 3.929 元 /kg ；福建地区豆粕价格表现逐月上涨趋势， 1 月份价格维持在 3.814 元 /kg ， 2 月份价格在 3.984 元 /kg 左右，进入 3 月份价格继续上涨，平均价格约 4.020 元 /kg ；广东省 1 月份豆粕平均价格为 3.667 元 /kg 左右， 2 月份价格比 1 月份有较小幅度的上涨，平均价格达到 3.814 元 /kg 左右， 3 月份价格继续回升，约 3.922 元 /kg 左右；湖北地区 1 月份豆粕价格维持在 3.946 元 /kg 左右， 2 月份平均价格为 4.030 元 /kg 左右，较 1 月份价格有所回升， 3 月份价格上涨至 4.075 元 /kg ；广西地区 1 月份豆粕价格约 3.890 元 /kg 左右， 2 月份平均价格较 1 月份有较小幅度的小跌，约 3.875 元 /kg ， 3 月份价格又有所回升，在 3.975 元 /kg 左右；湖南地区 1 月份豆粕价格在 3.833 元 /kg 左右， 2 月份价格有所上涨，达到 3.919 元 /kg 左右， 3 月份价格约 4.217 元 /kg ，上涨幅度不大；江西地区 1 月份、 2 月份和 3 月份价格呈逐月回升态势。平均价格分别为 3.902 元 /kg 、 3.950 元 /kg 和 3.998 元 /kg 。

3. 行情总评

　　总之， 仔猪： 第一季度 全国仔猪平均价格总体上呈现回升态势。 1 月份全国仔猪平均价格稳中有升。 由于全国多数地区仔猪货源很紧缺，仔猪交易始终处于有价无市的局面。尤其是“春节”过后，全国各地仔猪价格上涨很大。到 2 月底，全国仔猪平均价格达到 40.627 元 /kg 。 3 月份全国各地仔猪价格仍保持飞速上涨势头。 3 月初平均价格为 41.604 元 /kg ，到 3 月底价格上涨到 48.838 元 /kg 。不过，由于 3 月份多数地区口蹄疫较为流行，部分地区仔猪价格受到影响，但从全局来看，仔猪价格仍保持回升趋势。据我中心信息员反应，由于仔猪价格过高，很多散养户无力承担较高的养猪成本，散养户范围正逐渐缩小。 生猪： 08 年第一周至第三周生猪价格一直保持持续上涨势头，第四周时，全国绝大部分地区生猪价格有所回落，但持续时间并不长，在接下来的一周里生猪价格又开始出现恢复性上涨态势，这时全国生猪平均价格在 17.036 元 /kg 。“春节”后，生猪价格继续上涨，节后第一周价格为 17.257 元 /kg ，第二周价格攀升至 17.309 元 /kg ，较同期 2 月上涨了 1.602% 。进入 3 月份，全国生猪平均价格仍处于稳定增长态势，但据我中心信息员反馈，由于 3 月份居民消费猪肉量有所减少，再加上局部疫情的影响，导致生猪价格忽高忽低，但从总体上看，第一季度全国生猪价格仍处于上涨趋势。 五花肉： 从 去年 12 月上旬一直到今年 1 月下旬，全国绝大部分地区猪肉价格普遍呈现上涨势头。价格从 07 年 12 月初的 23.563 元 /kg 上涨到 08 年 1 月底的 25.937 元 /kg ，上涨了十个百分点。“春节”过后，猪肉价格略微有些回落，全国平均价格约 25.854 元 /kg ，节后第二周价格虽有所上涨，但上涨幅度很小，平均价格维持在 25.912 元 /kg 左右。进入 3 月第一周，全国猪肉平均价格出现小幅上涨，但维持的时间并不长，再接下来的两周里，价格又有所回落，不过， 3 月下旬时候，全国猪肉平均价格出现上涨迹象，达到 25.914 元 /kg 。 玉米： “春节”前一个月，全国玉米平均价格时起时落。 07 年 12 月份，全国多数地区玉米价格普遍呈现回落态势。 08 年第一周价格开始有所回升，平均价格在 1.761 元 /kg 左右，第二周时价格又开始回落，但接下来的几周内，全国玉米平均价格呈小幅回升趋势， 1 月份最后一周全国玉米平均价格有所回落，约 1.738 元 /kg 。“春节”后第一周玉米价格上涨幅度较大，平均价格达到 1.779 元 /kg ，月底价格又出现回落，降至 1.759 元 /kg 。进入 3 月份，全国玉米平均价格呈持续回落态势，平均价格由月初的 1.739 元 /kg 降至月底的 1.703 元 /kg ，下降了 2.070% 。价格回落主要是 由于三月正是春耕时节，农户余粮变现意愿较强，玉米市场购销渐趋活跃，价格自然呈回落态势。 豆粕： 从去年我们所统计的数据来看， 07 年 11 月上旬，全国多数地区豆粕价格处于持续上涨状态，从 11 月第三周开始一直持续到 12 月第二周，全国豆粕平均价格普遍趋于稳定，价格约 3.930 元 /kg 左右。从 12 月第三周开始，全国多数地区豆粕价格出现回落迹象，一直持续到 08 年 1 月第二周。在接下来的几周里，豆粕价格有所波动，但总体上看呈回落态势。“春节”过后，豆粕价格上涨幅度较大，节后第一周价格为 3.864 元 /kg 左右，第二周价格上涨至 3.952 元 /kg 左右，比 1 月份同期上涨了 3.537% 。 3 月第一周豆粕价格仍处于上涨态势，全国平均价格达到 4.103 元 /kg ，但从 3 月第二周开始豆粕价格开始有所回落，到 3 月底时候，价格降至 3.934 元 /kg 。豆粕价格的回落主要是受到大盘的影响。

图 18 第一季度全国各省地猪粮比价对比分析图

　　从猪粮比价对比图中可以看到， 08 年第一季度全国平均猪粮比价为 9.840 ，其中，猪粮比价值最高的为黑龙江省，约 13.941 ，比值较低的省份为湖南省，约 8.161 。

原因分析及后市预测：

猪价

　　在生猪市场上，目前全国各地生猪价格上涨幅度不大。主要原因有二：首先，进入三月份以来，各地猪肉消费比较清淡，缓解了供需平衡关系，生猪收购比较冷淡。其次，春节前由于受雪灾影响，生猪价格大涨，而目前各地生猪运输基本没什么问题，全国生猪得到有效流通，价格自然会有所回缓。不过，由于年前雪灾造成大量生猪死亡，节后一段时间内生猪存栏量会相对偏低，预计后期生猪价格将继续保持上涨态势，但目前生猪价位较高，因此上涨幅度不会很大，局部地区价格会比较平稳。

仔猪

　　在仔猪市场上，目前全国各地补栏积极性比较高，据了解，局部地区仔猪比较紧缺，价格攀升很快，例如东北一些地区仔猪价格高达 60 元 / 公斤左右。但目前正是猪病流行期，很多地区蔓延口蹄疫等疾病，对补栏非常不利。中国种猪信息网警告广大猪农：养猪有风险，购猪需谨慎！

玉米

　　近期国内玉米主产区农民售粮较为积极，玉米供应量大幅增长，不过收购企业入市收购较为积极，玉米收购量较大，国内玉米价格在经过持续的下跌后，预计后期价格将基本趋于稳定。